Familia Luis Cañas representa la culminación de más de dos siglos de dedicación a la vitivinicultura de “KM 0”. Todo comenzó con la visión pionera de Luis Cañas y su esposa Ángeles Herrera, quienes en los años 70 fundaron Bodegas Luis Cañas, en Rioja Alavesa. Fueron líderes en su tiempo al embotellar su propio vino, desafiando las convenciones y dando origen a un movimiento de "viticultores independientes". Esta pasión por el cuidado del viñedo y la elaboración sostenible del vino se ha transmitido de generación en generación, convirtiéndose en el ADN de las tres bodegas que hoy en día conforman la familia: Bodegas Luis Cañas, Bodegas Amaren (D.O.Ca Rioja) y Dominio de Cair (en Ribera del Duero).
Bodegas Luis Cañas, situada en Villabuena de Álava fue fundada por el propio Luis Cañas, y supone el inicio de todo. Juan Luis Cañas, hijo del fundador, asumió el liderazgo en los años 80 y tomó la decisión audaz de diversificar la producción, pasando de vinos tintos jóvenes a vinos de guarda de alta calidad. Tras un largo recorrido y mucho esfuerzo Bodegas Luis Cañas ha conseguido convertirse en una de las bodegas de referencia nacional e internacional.
En 1995 este enfoque en la excelencia se reflejó en la creación del primer vino de Bodegas Amaren, un tributo a la madre de Juan Luis, Ángeles Herrera, quien junto al abuelo dedicó su vida al cuidado de las viñas. Hoy en día, bajo la dirección del joven Jon Cañas, el nieto de Luis, Bodegas Amaren continúa la tradición familiar, elaborando vinos especiales y parcelarios que capturan la esencia de Rioja Alavesa en Samaniego.
En 2008, impulsado por su espíritu inquieto, Juan Luis Cañas dio inicio a un nuevo desafío: Dominio de Cair en la prestigiosa región de Ribera del Duero. Este proyecto refleja la pasión de la familia por el viñedo y el deseo de crear vinos únicos en una tierra excepcional.
Las experiencias de enoturismo ofrecidas por Familia Luis Cañas en cualquiera de las 3 bodegas han sido minuciosamente diseñadas pensando por y para el visitante, con el objetivo final de dejar una impresión duradera en ellos y por supuesto buen sabor de boca. Cada visita es una oportunidad para compartir la historia de una familia arraigada en la tierra, cuidando la viña y el campo para legar un patrimonio a las generaciones venideras.