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BODEGAS LUIS CAÑAS- AMAREN-DOMINIO DE CAIR

Familia Luis Cañas representa la culminación de más de dos siglos de dedicación a la vitivinicultura de “KM 0”. Todo comenzó con la visión pionera de Luis Cañas y su esposa Ángeles Herrera, quienes en los años 70 fundaron Bodegas Luis Cañas, en Rioja Alavesa. Fueron líderes en su tiempo al embotellar su propio vino, desafiando las convenciones y dando origen a un movimiento de "viticultores independientes". Esta pasión por el cuidado del viñedo y la elaboración sostenible del vino se ha transmitido de generación en generación, convirtiéndose en el ADN de las tres bodegas que hoy en día conforman la familia: Bodegas Luis Cañas, Bodegas Amaren (D.O.Ca Rioja) y Dominio de Cair (en Ribera del Duero).

Bodegas Luis Cañas, situada en Villabuena de Álava fue fundada por el propio Luis Cañas, y supone el inicio de todo. Juan Luis Cañas, hijo del fundador, asumió el liderazgo en los años 80 y tomó la decisión audaz de diversificar la producción, pasando de vinos tintos jóvenes a vinos de guarda de alta calidad. Tras un largo recorrido y mucho esfuerzo Bodegas Luis Cañas ha conseguido convertirse en una de las bodegas de referencia nacional e internacional.

En 1995 este enfoque en la excelencia se reflejó en la creación del primer vino de Bodegas Amaren, un tributo a la madre de Juan Luis, Ángeles Herrera, quien junto al abuelo dedicó su vida al cuidado de las viñas. Hoy en día, bajo la dirección del joven Jon Cañas, el nieto de Luis, Bodegas Amaren continúa la tradición familiar, elaborando vinos especiales y parcelarios que capturan la esencia de Rioja Alavesa en Samaniego.

En 2008, impulsado por su espíritu inquieto, Juan Luis Cañas dio inicio a un nuevo desafío: Dominio de Cair en la prestigiosa región de Ribera del Duero. Este proyecto refleja la pasión de la familia por el viñedo y el deseo de crear vinos únicos en una tierra excepcional.

Las experiencias de enoturismo ofrecidas por Familia Luis Cañas en cualquiera de las 3 bodegas han sido minuciosamente diseñadas pensando por y para el visitante, con el objetivo final de dejar una impresión duradera en ellos y por supuesto buen sabor de boca. Cada visita es una oportunidad para compartir la historia de una familia arraigada en la tierra, cuidando la viña y el campo para legar un patrimonio a las generaciones venideras.

Dirección: Carretera Samaniego nº 10

Localidad: villabuena de álava/eskuernaga

CP: 01307

Provincia: araba/álava

Comunidad Autónoma: PAÍS VASCO

País: España

Teléfono: 945 62 33 73

E-mail: enoturismo@luiscanas.com

Web: https://www.familialuiscanas.com

Pabellón: 2

Pabellón: 58

Categoría: Experiencia enoturística (Wine tourism experience)

Coexpositores

Bodegas Amaren	https://www.bodegasamaren.com	Bodegas Amaren es un homenaje a Ángeles Herrera, viticultora y bodeguera, y quien en los años 60, impulsó junto a su marido Luis el proyecto familiar Bodegas Luis Cañas. Los vinos de Amaren plasman la personalidad de uno de los terroirs más singulares de Rioja Alavesa, nutriéndose de viñas viejas, procedentes principalmente del pueblo de Samaniego. Jon Cañas, nieto de Ángeles, da libertad a su creatividad en una bodega histórica, restaurada para acoger la elaboración de vinos de edición limitada. En 2021, las instalaciones de Amaren acogen el centro de ensayo enológicos del proyecto Familia Luis Cañas.
Bodegas Luis Cañas	https://www.luiscanas.com	Bodega familiar con proyección internacional y más de dos siglos dedicados a la viticultura y a la elaboración de vinos de terroir (KM0). El trabajo artesanal en los mejores viñedos de Villabuena de Álava y alrededores, unido a la innovación y al compromiso de la familia con su comarca, hacen de Bodegas Luis Cañas un referente en sostenibilidad y cohesión territorial. En su manera de entender el enoturismo, el visitante debe sentir que forma parte de la familia, tomar el pulso de la cultura local, para entender mejor sus vinos, el futuro del campo y de las generaciones venideras. Además de ofrecer visitas guiadas y realizar trajes a medida, Bodegas Luis Cañas dispone de un espacio de catas al aire libre (ESPACIO FOEHN), de una sala de catas a pie de viña (MIRADOR), de tienda, y wine bar. Principales marcas de vino: Luis Cañas, Hiru 3 Racimos y vinos de parcela como Finca El Palacio, Camino Leza, Ribagaitas, Prodenero y Poyotos.
Dominio de Cair	https://www.dominiodecair.com	Fruto del carácter inquieto del bodeguero Juan Luis Cañas nace Dominio de Cair, un reto que se resume en un fin, hacer grandes vinos en una tierra excepcional, la Ribera del Duero. Un proyecto que nace desde la pasión por el viñedo y que se culmina con la creación de esta bodega. Ubicada en un lugar excepcional, La Aguilera, municipio ubicado en la provincia de Burgos y rodeada de mucho monte bajo y viñas antiguas, Dominio de Cair elabora una producción reducida pero de calidad excepcional. Para ello Álvaro Izquierdo director técnico de la bodega, trabaja con cepas viejas, parcas en producción pero de carácter generoso para dar lo mejor de sí mismas en cada racimo. Nuestros visitantes disfrutan de vinos representativos del terruño que nos rodea como Selección La Aguilera o Tierras de Cair, y también de vinos edición limitada, dependiendo de la experiencia que éstos elijan ya que en Cair nos enfocamos en la personalización de visitas.