Medidor de alcohol y extracto: Alex 500
El Alex 500 es un compacto medidor de extracto y alcohol, que libera a los productores de bebidas artesanales de la necesidad de laboratorios externos. Además del contenido de alcohol y extracto, también determina, en cualquier momento, parámetros relacionados, como las calorías o el grado de fermentación.
El Alex 500 mide con precisión todas sus muestras, en todas las fases de la producción, desde el jugo, el mosto o la maceración, hasta su producto embotellado, pasando por el proceso de fermentación y el procedimiento de mezclado. Así podrá reaccionar rápidamente ante todas las desviaciones no deseadas en cuanto se produzcan. Con este analizador de laboratorio en sus instalaciones estará siempre seguro de que sus botellas contienen lo que especifica la etiqueta, y así mantener lo prometido al cliente.
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