D.E.2000

Para la extracción del alcohol y acidez volátil.

Conforme con las prescripciones europeas (J.O. L272 de 3/10/90) y de la O.I.V. Generador de vapor de aluminio de alta resistencia con calefaccio´n ele´ctrica incorporada. Inyeccio´n, por una bomba dosificadora, del agua necesaria al generador de vapor durante todo el periodo de destilacio´n (sin reserva de agua hirviente).Precalentamiento automa´tico del generador de vapor y puesta en espera para la siguiente extraccio´n. Barboteador en acero inoxidable con una resistencia complementaria permitiendo la destilacio´n sin aumento del volumen inicial de la muestra. Sistema de seguridad a la llegada del agua de refrigeracio´n en caso de presio´n insuficiente. Parada automa´tica del agua de refrigeracio´n entre cada destilacio´n. Visualizacio´n digital de la temperatura del agua de refrigeracio´n a su entrada.

TIEMPO DE EXTRACCIO´N– Acidez vola´til:20 ml de vino – 250 ml de destilado mi´nimo: 6 min aprox.– Alcohol:200 ml de vino – 200 ml de destilado: 5 min aprox.