PROCESOS AGROALIMENTARIOS E INDUSTRIALES S.L.

Sigena lleva más de 50 años ayudando a las bodegas en su avance tecnológico.

Especializados en instalaciones, automatizaciones y última tecnología de todos los procesos de producción de vino, llave en mano.

- Cámaras frigoríficas e intercambiadores tubulares (mosto, pasta)

- Distribución y automatización de vendimia.

- Frío y calor para realizar desfangados, maceraciones, fermentación alcohólica y maloláctica, estabilización de vino, climatización y humectación de salas de crianza en barricas jaulones,.

- Extracción CO2

- Vinoductos

- Inertización, bazuqueos, micro y macro-oxigenación, aire comprimido

- Medición potencial Redox, conductividad, pH...

- Tratamiento de aire de salas de barricas y jaulones.

- Automatización Enocontrol, Enodetección, Enoklimat.

- Tratamiento de datos en la nube Winecloud-BigData

Pioneros en automatización de la mano de SIEMENS, 25 años de camino con más de medio centenar de referencias Enocontrol(R) 

En la actualidad, pioneros en industria 4.0 en bodega y digitalización, con la nube WineCloud donde realizamos el tratamiento Big Data de los datos.  ¿Conectamos?

Más de 400 bodegas en referencia nos avalan.

5 proyectos Sigena con arquitectos Premios Pritzker.

12 de las 100 mejores bodegas del mundo según la prensa especializada de prestigio.