CROQUETA DE COCIDO

Nuestra croqueta de cocido es una pieza elaborada de forma totalmente artesanal, siguiendo la receta tradicional y cuidando cada detalle del proceso. Su interior destaca por una textura extraordinariamente cremosa, resultado de un guiso trabajado a fuego lento y de la incorporación de un alto porcentaje de carnes nobles, junto a verduras frescas que aportan sabor y equilibrio.
El exterior se completa con un rebozado crujiente, ligero y dorado, que contrasta a la perfección con el relleno y realza cada bocado.
Una croqueta auténtica, sabrosa y honesta, ideal para quienes buscan el verdadero sabor del cocido en un formato irresistible.